维生素检测仪品牌谈补充B族维生素对贫血及心血
浏览：171 发布日期：2021-06-29 17:05:32
在日常生活中，很多人都比较注重补血，因为血液是促进身体循环与代谢的重要物质，为身体提供能量。很多人补血都热衷于通过补铁来补血，其实缺铁性贫血只是缺血的一种，还有其他贫血是由缺乏维生素B族造成的，那么维生素B与人体缺铁有什么关系呢，九陆生物维生素分析仪下面就为大家介绍一下关于维生素与贫血的关系。
B族维生素中的维生素B6、叶酸与维生素B12都参与血液中的代谢，缺乏这三种B族维生素极易造成巨幼红细胞性贫血症，这种贫血的特点是骨髓里的幼稚红细胞量多，红细胞核发育不良，成为特殊的巨幼红细胞，而大多数患巨幼红细胞性贫血的多为孕妇、婴幼儿和完全的素食主义者。当出现贫血症状且补铁后效果不佳时，则应当及早到医院查血确诊贫血原因，一经诊断为贫血，应当摄入富含叶酸的新鲜蔬菜和富含蛋白质的食物如肝脏、瘦肉，并改善烹调方法。
对于完全的素食主义者来说，患贫血的几率则更大，这是因为维生素B12仅仅存在于动物性食材中，纯素食主义者易因缺乏维生素B12而导致贫血，因此一般情况下，不建议素食主义者采取纯素食手段，而好采用食用蛋、奶等动物性食材的半素食手段，同时可以多食用一些发酵型食材如纳豆、腐乳等可在体内代谢转换出维生素B12的食材，以避免因缺乏维生素B12导致的贫血。
需要注意的是缺乏B族维生素不但容易出现贫血症状，更容易增加患心血管病的风险。如果缺乏维生素B12则易患同型半胱氨酸血症。血液中高浓度的同型半胱氨酸对血管内皮细胞有伤害，同时可促进体内氧自由基形成，加速低密度脂蛋白的氧化，激活血小板的粘附和聚集。40岁以上的人群在体检的时候，也应当注意查血液中的同型半胱氨酸水平，以保证补充足够的B族维生素，保护心脑血管健康。
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