维生素分析仪厂家介绍有机维生素C
浏览：127 发布日期：2021-11-15 09:34:15
维生素C（又名抗坏血酸）与人体健康关系密切，是一种重要而特殊的水溶性维生素，人体每日需要量大，膳食分布为集中等特殊性质，在维持人体正常功能方面具有多种重要的作用。九陆生物维生素分析仪厂家给大家讲一下关于维生素C的知识，希望对您有所帮助。
先来说一下维生素C的作用吧：1、抗坏血病 。2、防治牙龈萎缩 、 出血 。3、预防 动脉硬化 。4、是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。5、治疗贫血 。6、防癌。7、保护细胞、解毒，保护肝脏。8、提高人体的免疫力。9、提高机体的应急能力。
维生素C还对某些有毒物质具有解毒作用：铅化物、砷化物、苯、细菌毒素等是日常膳食中常见的有毒有害物质，对人体健康存在潜在危害。当致毒剂量的铅化物、砷化物、苯以及细菌毒素等进入人体内时，充足的维生素C有利于缓解其毒性，从而降低这些有害物质对人体健康的危害程度。
维生素C极易溶于水，食物中的维生素C在烹调加热、遇碱或金属时易被破坏而失去活性。蔬菜切碎、浸泡及腌制时也会导致维生素C 损失，所以应注意合理烹调加工以减少维生素C 的损失。比如在蔬菜烹调时要先洗后切。切好就炒，尽量缩短在空气中的暴露时间，炒菜不用铜器等。此外，还可常饮维生素C 强化果汁及强化维生素 C 饮料加以补充。
九陆生物维生素分析仪专注人体维生素营养物质分析检测，帮助人们更好的了解身体维生素营养情况，提升维生素营养平衡合理水平，从而提高人们的生活健康质量。
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