普及你不知道的“伪”维生素
浏览：141 发布日期：2021-12-09 09:09:32
在维生素被发现一个世纪后，我们仍然对其情有独钟，在发现过程中，有些化合物被误认为是维生素，但是并不满足维生素的定义，还有些化合物因为商业利益而被故意错误地命名为维生素。
九陆生物维生素分析仪专家介绍常见的“伪”维生素有：
1、维生素B族中有一些化合物曾经被认为是维生素，如维生素B4（腺嘌呤）等。
2、维生素F——初是用于表示人体必需而又不能自身合成的必須脂肪酸。但是因为它其实是构成脂肪的主要成分，而脂肪在生物体内也是一种能量来源，并组成细胞，所以维生素F在正式的介绍上不是维生素。
3、维生素K——氯胺酮作为镇静剂在某些娱乐性产物（毒品）的成分中被标为维生素K，但是它并不是真正的维生素K，它被俗称为“K它命”。
4、维生素Q——有些专家认为泛醌（辅酶Q10）应该被看作一种维生素，其实它可以通过人体自身少量合成。
5、维生素S——有些人建议将水杨酸（邻羟基苯甲酸）命名为维生素S（S是水杨酸Salicylic Acid的首字母）。
6、维生素T——在一些自然医学的资料中被用来指代从芝麻中提取的物质，它没有单一而固定的成分，因此不可能成为维生素。而且它的功能和效果也没有明确的判断。
7、维生素U——某些制药企业使用维生素U来指代氯化甲硫氨基酸，这是一种抗溃疡剂，主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡，它并不是人体必需的营养素。
8、维生素V——这是对治疗ED的药物西地那非。
在生活中，维生素经常被泛指为补充人体所需维生素和微量元素或其他营养物质的药物或其他产品，如很多生产多维元素片的厂商都将自己的产品直接标为维生素。大约有一半的人每天服用维生素，这样做没有任何益处，而且越来越多的证据显示其有害。世界范围内在加工食品中添加未经控制的维生素的趋势现在受到强烈质疑。
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