相信很多人对维生素都不陌生，其重要性与其名称相同是保持生命的必须元素，那么维生素如何弥补才更高效呢，九陆生物维生素分析仪厂家为我们介绍一下如何高效弥补维生素吧。

   蔬菜水果作为富含维生素较多的首要食物，在食用之前进步其保有量十分关键，俗话说，药补不如食补，要想多吸收蔬菜中的维生素，就必须注意维护蔬菜中的维生素。 做菜时要先洗后切，切过了不要泡在水里，由于许多维生素都能溶解在水中。有人喜爱把青菜放在热水里"烫一烫"再炒，这样维生素丢失得太多。别的，菜不要煮得太烂，也不宜用油炸，特别是(由于?)维生素C十分不稳定，长期的熬煮和高温，会把它破坏掉。还有，醋对维生素有维护效果，做菜时可稍微加点醋。对于有些带皮的蔬菜，如萝卜之类，外皮所含的维生素比里边多得多，吃时千万别把外皮去掉，避免不必要的养分丢失。

   别的对于通过维生素类药物弥补维生素来说，作为蔬菜、水果的"代用品"，副效果少、安全性大，因此，不少人吃维生素类药犹如吃蔬菜、水果，十分随意，有时饭前吃，有时饭后服，没有规律。其实，服用维生素类药和用其他药相同，也有必定的规则、要求和注意事项，那就是饭后服。维生素类药口服后首要由小肠吸收，若在饭前服用，因胃肠道没有食物，空腹服时药物被敏捷吸收入血，致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体使用之前即通过肾脏通过尿道排出体外，使药效显着下降。

   维生素分析仪由上可以知道，维生素首要通过食补和药补两个方面弥补，只要进步其摄入水平才能更好的到达弥补维生素的效果。