维生素是人体所需亦是有必要，都市节奏过快，快餐外卖暴饮暴食，九陆生物维生素检测仪器学家发现绝大多数人的金字塔饮食形式加上长时间缺少运动，导致胃肠道的负担过重以及维生素缺失，营养均衡失调，直接影响便是免疫系统下降。大多数维生素在人体内不能合成，所以有必要常常由膳食供给，假如生活中多吃一些富含维生素的生果蔬菜就能防备。

1、黄瓜

   黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰厚，生吃口感洪亮爽口。从营养学视点动身，黄瓜皮所含营养素丰厚，应当保存生吃。但为了防备农药残留对人体的损伤，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。

2、柿子椒或尖椒

   辣椒是一切蔬菜中维生素C含量丰厚的食物。维生素C可进步人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热感冒，而且常常外出，接触外界环境多了， 感染 病毒的时机也增多，所以需要进步自身免疫力。

3、芹菜

   芹菜富含粗纤维、钾、 维生素B2 、维生素PP（也叫尼克酸）等成分。天气炎热，人们易上火，形成大便枯燥。一起，天热时人们 失水 多，容易形成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调理钠钾平衡。

4、西红柿

   西红柿中维生素A较丰厚，维生素A对 视力 保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，不然甜味可能影响食欲。肥胖者、 糖尿 患者、 高血压 患者都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。维生素检测仪