维生素检测仪谈维生素C有防癌的作用吗
维生素检测仪
维生素C(又称抗坏血酸)是一种众所周知的药品,它历史悠久,用处广泛。在体内参与糖的代谢和氧化复原进程,能削减毛细血管的通透性,加快血液凝结,促进铁的
吸收,刺激造血功能,并能增加对感染的反抗力,参与解毒功能,还有促进血脂下降、抗过敏等很多用处。可是,有关维生素C在防癌和抗癌方面的效果,知道的人
就不甚多了。
先说说维生素C在预防肿瘤方面的效果。现已知道,机体中的自由基与细胞的衰老与恶变密切相关,而维生素C是人体中最主要的自由基消除剂之一。
流行病的调查显现,缺乏维生素C的人群容易患癌。如我国新疆哈萨克族,以肉食为主,很少吃新鲜蔬菜,米面等粮食吃得也很少,饮食营养不平衡,该区域食
管癌发病率甚高,就是与维生素C和B2的摄入过少有关。又如亚硝胺是一种主要的致癌物质,它与胃癌、肠癌、食管癌等恶性肿瘤的产生关系密切,但维生素C能够
阻断体内的亚硝化反响,使亚硝胺产生削减,然后到达防癌的效果。近年来已有不少的报道,一些癌前病变患者若能坚持服用维生素C,则可降低癌症的产生率。
维生素C还有保持细胞间基质完整性的反抗癌细胞滋润的效果,这时避免癌细胞的扩散有必定成效。因此,对于已经得了癌症的患者来说,使用维生素C也大有
益处,但一般认为使用的量要大,只要大剂量才有较好的防扩散和医治效果。