维生素分析仪

维生素K是一种对骨骼健康至关重要的养分素，它参与血液凝固和维持正常的骨密度。人体不能自行合成维生素K，因而需要从食物中吸取。以下是一些富含维生素

K的食物排名：

1. 绿叶蔬菜：菠菜、花椰菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜是维生素K的最佳来历。这些蔬菜中的维生素K含量较高，能够有效地满意人体对维生素K的需求。例如，

每100克菠菜中含有约46微克的维生素K。

2. 西兰花：西兰花是一种养分丰厚的蔬菜，含有丰厚的维生素K、维生素C和膳食纤维。每100克西兰花中含有约42微克的维生素K。

3. 花椰菜：与菠菜一样，花椰菜也是一种富含钙和维生素K的蔬菜。每100克花椰菜中含有约36微克的维生素K。

4. 肝脏：肝脏是维生素K的重要来历之一。牛肝、鸡肝等动物肝脏含有较高的维生素K，每100克牛肝中含有约125微克的维生素K。此外，肝脏还含有丰厚的铁、

锌等矿物质，对身体有很好的补益作用。

5. 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品也是维生素K的良好来历。每100克牛奶中含有约18微克的维生素K。但是，部分乳制品或许因加工过程中添加了维生素K而

影响其含量，因而在挑选奶制品时要注意检查养分成分表。

6. 蛋黄：鸡蛋中的蛋黄含有一定量的维生素K。每100克鸡蛋黄中含有约20微克的维生素K。蛋黄还富含优质蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、D、E和B族维生素

等养分成分，常吃蛋黄有助于增强身体免疫力。

7. 橄榄油：虽然橄榄油主要含有不饱和脂肪酸，但其在生产过程中或许会添加维生素K。因而，部分橄榄油产品也含有一定量的维生素K。每100克橄榄油中含有约

1微克的维生素K。橄榄油能够用来烹饪，添加食物的口感和养分价值。

8. 黑胡椒：黑胡椒除了具有辛辣的味道外，还含有一定量的维生素K。每100克黑胡椒中含有约7微克的维生素K。黑胡椒可用于烹饪、调味等，为食物增添风味。

9. 芝麻酱：芝麻酱是由芝麻制成的一种调味品，含有丰厚的维生素K和其他养分成分。每100克芝麻酱中含有约25微克的维生素K。芝麻酱可用于凉拌菜、沙拉等食

物的调味，添加食物的口感和养分价值。

10. 鳕鱼：鳕鱼是一种富含维生素K的海鱼，每100克鳕鱼中含有约70微克的维生素K。鳕鱼还富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等养分成分，对人体

健康有很好的促进作用。

总归，经过食用上述富含维生素K的食物，能够有效地满意人体对维生素K的需求，从而维护骨骼健康。在挑选食物时，能够依据个人口味和养分需求进行搭配，

坚持均衡的饮食结构。

维生素分析仪