现在的人都非常注重饮食的营养搭配，在这个搭配过程中往往将食物中维生素含量作为首要标准，的确，维生素是一种维持人体正常代谢所必须的营养元素，我们可以学会定期进行维生素分析仪的筛查有效了解身体对维生素的需要，进行良好的补充。

    维生素分为水溶性和脂溶性两大类，水溶性维生素容易溶于水，而脂溶性维生素容易溶于脂肪。脂溶性维生素包括有维生素A、D、E、K四种，他们主要通过小肠上部被吸收，吸收量与人体摄入量相关。吸收之前必须先要乳化，可溶于细胞膜的脂质中，转运到粘膜细胞内，通过淋巴管运至血液循环，或者通过门静脉转运至血液循环。

    水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。他们可以借助扩散进行吸收。维生素B12的吸收与其他水溶性维生素不同。胃中的酸性环境使B12从食物蛋白中分离出来，与唾液和胃液中的R蛋白结合，进入十二指肠后再次释放，然后与胃腺壁细胞分泌的内因子结合，借助载体的转运被吸收到门静脉而转运到血液循环中，维生素B12在回肠被吸收。

    九陆生物维生素分析仪厂家提醒您日常生活中很多情况下都会丢失身体的维生素，所以对于维生素的补充一定要重视起来，千万不要等到身体严重缺乏维生素的情况下，在进行补充，容易造成维生素缺乏而导致身体疾病的发生。